食事会2005年7月〜9月
2005年9月30日(金)食事会−ピーマンなどの砂糖しょうゆ炒めとコロッケ
参加者7名
今回は私が親によく弁当で作ってもらってたメニューを作りました。ピーマンやウインナーを砂糖しょうゆの
味付けでちょっと濃い目に炒めておくとごはんがよく進むんですよね。食欲の増進にもつながるのかなぁとか
思ったりしますが根拠はありません(笑)
2005年9月23日(祝・金)食事会−野菜の煮物・中華たまごスープ・シューマイ
参加者5名
今回参加のHさんが野菜の煮物を作ってくれましてとても栄養バランスのいい食事となりました。感謝感謝。
シューマイもおいしかったですね。
2005年9月16日(金)食事会−何作ったかなぁ・・・・・忘れてしまった・・・
参加者4名
しかもこの日に限って写真も撮ってないんですよね・・・
人数も少なめでいつもの食事だったってことなんだろうな・・・・思い出し次第記述します。
2005年9月9日(金)食事会−鳥のからあげ
参加者4名
2005年9月2日(金)食事会−焼きそば定食
参加者7名
先週に続き、今週も花火を後でするために時間が早く作れるものということで定番メニューになりました。
2005年8月26日(金)食事会−カレーライス
参加者9名
今日は花火があるんでさっと食べちゃった感じです。今回は初めて参加が2人もいてよかったです。楽しんでもらえたかなぁ・・・・
2005年8月19日(金)食事会−肉野菜炒めとマーボー豆腐とお試しラーメン
参加者6名
お盆明けの食事会はいつものメニューにサイドメニュー的にマーボー豆腐と僕のチャレンジ的に
鶏がらスープをベースにしょうゆラーメンを作ってみたんでそれをたべてもらいました。ラーメンはちょっと味が薄かったみたいで
あまり評価は良くなかったですが次への私自身の料理の練習にはなったかな(^^)
麻婆豆腐と肉野菜炒めは普段どおりおいしくいただきました。
2005年8月5日(金)食事会−豚しゃぶサラダとサイドメニュー(お好み焼き&フルーツ)
参加者7名
今週からメーンメニューとなるもの以外に少しつまむくらいな感じでちょこっと出す感じのサブメニューを
作るようにしてみました。手間としては増えてしまうんですけど食事のボリュームは大きくなるということと
おかずによって得意不得意がある人にとっては選んで食べれるということもあるんで時間があるときは今後もしてみようと思います。
2005年7月29日(金)第5回(だったかな?)DX食事会−焼肉(牛肉多目)
参加者10名
DX食事会ということで焼肉しかも今回はちゃんと牛肉多目にしてみました。レタスで味付けの焼肉を
巻いて食べるとすごくあっさりになっておいしかったですねー。
2005年7月22日(金)食事会−
参加者7名
今回は一品ものを食べたいという意見から鮭の塩焼きを作ってみました。これもごはんがすすみますねー。
おいしくいただきました。
2005年7月8日(金)食事会−いろんなパスタ
参加者6名
2005年7月2日(土)昼食−ねぎチャーハン
参加者5名
2005年7月1日(金)食事会−チンジャオロースー
参加者7名
初めて作ってみましたが料がちょっと少なかったみたいですね。追加で野菜炒めも作りました。
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